Многолетнее растение. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на 2-ой год вегетации) 50-60 дней. Розетка листьев горизонтальная, высотой до 80 см (на 2-ой год вегетации). Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Цветок мелкий, белый. Масса одного растения 30-50 г (в 1-вый год вегетации). Аромат лимонный. Урожайность зеленой массы в первый год вегетации 0,5 кг/кв.м, во второй год - 3,1-3,3 кг/кв.м.
Почва и место: Светолюбива, выносит легкую тень. Не требовательна к почве, но предпочитает рыхлую, хорошо дренированную.
Применение: Пряно-ароматические садики, декоративный огород, миксбордеры природного стиля.
Для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и молодые побеги), для отдушки чая, уксусов, ароматизации ликеров и настоек.
Аромат мелиссы улучшает настроение, фитонциды очищают воздух.