Спаржа Царская - это среднеспелый сорт. Растение высокорослое - до 170 см. Очень неприхотливое растение, легкое в выращивании. Лист зелёный, иглоподобный. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см. Мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Сорт засухоустойчив, переносит понижение температурного режима. Устойчив к болезням и вредителям. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования. Спаржа Царская - это еще и отличное деликатесное растение.