Раннеспелый (120-135 дней от посева до уборки) сорт. Листья светло-зеленые со слабым восковым налетом, широкие, компактные. Форма отбеленной части цилиндрическая, высотой до 30 см, диаметром 4 см. Вкус сладкий. Масса товарной части растения 200-350 г. Прекрасно подходит для переработки, употребления в свежем и сушеном виде, хранится 2-3 месяца. Товарная урожайность до 6,0 кг/м2. В зоне умеренного климата выращивается рассадой. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного стебля-«ножки».