Очень нарядный, среднеспелый сорт. Зацветает спустя 150-160 дней после появления всходов. Растения хорошо облиственные, высотой 50-60 см, холодостойкие. Лимонный аромат особенно силен при выращивании растений на хорошо освещенных местах. Мелисса идеально подходит для отдушки чая, уксусов, ароматизации ликеров и настоек. Свежие лимонные нотки хорошо сочетаются с мясом, рыбой и овощами. Обладает успокаивающими, противовирусными и противовоспалительными свойствами, устраняет нарушения сна, нормализует пищеварение. Прекрасный медонос. Урожайность зеленой массы со второго года – 3,1-3,3 кг/м2. Отлично растет в контейнерах на балконе и на подоконнике.
Возможен посев на рассаду. Рассаду высаживают в возрасте 40-45 дней. За сезон проводят 2-3 срезки зелени. На одном месте может расти до 10 лет.