Один из красивейших сортов гортензии, имеющая огромную популярность в Европе. Крупные соцветия до 30 см длиной и 20 см шириной, похожи на мороженное со сливками, долго держатся на кусте. В начале цветения цветки белого цвета, затем, начиная от основания, соцветие становится клубнично-красным. Высота кустарника 1,5 м и диаметр до 2 м. Листья темно-зеленого цвета яйцевидные, слегка опушены, плотные. Побеги крепкие, хорошо держат форму куста, не сгибаются под тяжестью соцветий.
Почва и место: Любит солнечные места, теневынослива. Предпочитает свежие или влажные, от кислых до нейтральных, богатые почвы. На кислых почвах цветки более насыщенного красного цвета. Любит влажные почвы, плохо переносит засуху.
Уход:Нуждается в ранневесенней обрезке. Для обильного цветения у старых растений необходимо ежегодно укорачивать побеги на 2/3.
Использование: Как солитер на газонах, в композициях с кустарниками и различными многолетниками.