Дыня – однолетнее травянистое стелющееся растение семейства тыквенные, рода огурец. Она в родстве с арбузами, тыквами, огурцами, кабачками.
Плоды дыни растут на стелющихся стеблях длиной от 2-х до 4-х метров, которые расползаются по поверхности участка. Каждая плеть может содержать 2-8 плодов. В зависимости от ухода и сорта дыни весят в среднем от полутора до 10 кг, но попадаются и настоящие гиганты.
Плоды имеют круглую, овальную, цилиндрическую или очень вытянутую форму, похожую на огромный огурец. Окрас у них не только желтый, бывает белый, оранжевый, зеленый, сероватый, коричневатый. Дыни встречаются с ровной гладкой поверхностью или с фактурными полосами, с сетью трещинок.
Если климат холодный, дыни сажают в теплице.